Pasta di semola di grano duro trafilata al bronzo, gr 500,  Busiata Trapanese
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| SKU: 37121987X

Pasta di semola di grano duro trafilata al bronzo, gr 500, Busiata Trapanese

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Descrizione

Pasta di semola di grano duro pastificio IL BUON GUSTAIO.

Busiata Trapanese tipica pasta Siciliana di cui le sue prime notizie sono risalenti a prima dell'anno mille e si trovano già in alcuni manoscritti arabi risalenti al X e XI secolo, e prende il nome dal termine buso, un ferro da maglia usato nel trapanese per lavorare lana e cotone.

Il Pastificio "Il Buon Gustaio" a gestione familiare sito in Calabria riproduce questa pasta in maniera artigianale.

Ingredienti:

  • Farina di semola di grano duro (Paese di coltivazione grano e di molitura ITALIA, PAESI EU)
  • Acqua

Suggerimenti per la cottura:

  • Cuocere in abbondante acqua salata per 10/13 minuti

Informazioni nutrizionali ( valori medi per 100gr):

  • Valore energetico 308 Kcal - 1306kj
  • Proteine 12 gr
  • Carboidrati 59.1 gr di cui zuccheri 2.9 gr
  • Grassi 2.6 gr di cui grassi 0.0 gr
  • Sale 0.002 gr

Conserazione:

  • Conservare in luogo fresco e aschiutto
  • Consumare entro 30 giorni dall'apertura

Description

Pasta di semola di grano duro pastificio IL BUON GUSTAIO.

Busiata Trapanese tipica pasta Siciliana di cui le sue prime notizie sono risalenti a prima dell'anno mille e si trovano già in alcuni manoscritti arabi risalenti al X e XI secolo, e prende il nome dal termine buso, un ferro da maglia usato nel trapanese per lavorare lana e cotone.

Il Pastificio "Il Buon Gustaio" a gestione familiare sito in Calabria riproduce questa pasta in maniera artigianale.

Ingredienti:

  • Farina di semola di grano duro (Paese di coltivazione grano e di molitura ITALIA, PAESI EU)
  • Acqua

Suggerimenti per la cottura:

  • Cuocere in abbondante acqua salata per 10/13 minuti

Informazioni nutrizionali ( valori medi per 100gr):

  • Valore energetico 308 Kcal - 1306kj
  • Proteine 12 gr
  • Carboidrati 59.1 gr di cui zuccheri 2.9 gr
  • Grassi 2.6 gr di cui grassi 0.0 gr
  • Sale 0.002 gr

Conserazione:

  • Conservare in luogo fresco e aschiutto
  • Consumare entro 30 giorni dall'apertura