Pastificio G. Di Martino Elicoidali Pasta In Confezione Da 500 Grammi

Formato corto, leggermente curvilineo, il cui nome e' suggerito dalla forma.
La pasta Di Martino e' un classico della cucina partenopea in tutti i suoi formati, riuscirai ad immergerti nelle terre campane.
Provala in tutte le ricette partenopee e lasciati incantare dal suo gusto inconfondibile.
Nelle regioni settentrionali sono spesso noti come "tortiglioni". Una declinazione fantasiosa, che si presta perfettamente ai sughi a base di verdure, erbe aromatiche o carne e che mette appetito solo a guardarla.
Una delle ricette tipiche partenopee con gli Elicoidali e' con melanzane, cozze e provola affumicata. Irresistibile!!

Caratteristiche:
• Al dente in 10 minuti
• Lunghezza mm 40/45
• Spessore mm 1,4
• Diametro mm 10
• Grammi 500

Pasta di Gragnano I.G.P., trafilata al bronzo, prodotta in Italia.
EAN: 8002459001272