La Lagostina Tempra Acciaio pentola Ø 24 cm in acciaio inox 18/10 con capacità di 6,7 litri è una soluzione da cucina di produzione italiana, disponibile nella sezione Pentole e Cuocipasta di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia.

Lagostina Tempra Acciaio — Pentola 24 cm con Coperchio in Vetro e Fondo Lagotherm

Design e materiali

La Lagostina Tempra Acciaio si distingue per una forma cilindrica dalla linea pulita e professionale, realizzata interamente in acciaio inox 18/10 con finitura lucida. Lacciaio inossidabile 18/10 — denominazione che indica la percentuale di cromo (18%) e nichel (10%) nella lega — è un materiale riconosciuto per la sua resistenza alla corrosione, la facilità di pulizia e la capacità di mantenere ligiene nel tempo senza assorbire odori o sapori. La superficie lucida conferisce alla pentola un aspetto curato, adatto sia alla cucina di tutti i giorni sia a un contesto più ricercato.

Il diametro interno misura 24 cm, con una capacità totale di 6,7 litri, dimensioni che la rendono adatta alla preparazione di zuppe, brodi, pasta, legumi e piatti unici per famiglie di 4-6 persone. Il peso complessivo del prodotto è di 3,4 kg, una misura che garantisce stabilità sul piano di cottura durante lutilizzo.

Le manicature sono rivettate in acciaio inox e rivestite in silicone antiscivolo: il rivestimento in silicone assicura una presa salda anche con le mani umide o con i guanti da forno, riducendo il rischio di scivolamenti durante il trasporto della pentola piena. I rivetti in acciaio garantiscono un fissaggio meccanico solido e duraturo nel tempo, senza rischio di allentamento. Il coperchio è realizzato in vetro trasparente con anello perimetrale in acciaio inox e valvola di sfiato del vapore integrata, che permette di regolare la pressione interna durante la cottura. Il prodotto è fabbricato in Italia e coperto da una garanzia di 25 anni, a conferma della solidità costruttiva dellintera linea Tempra.

Prestazioni e funzionalità

Il cuore tecnico di questa pentola è il fondo Lagotherm a 3 strati, una tecnologia sviluppata da Lagostina per ottimizzare la distribuzione del calore su tutta la superficie di cottura. Rispetto a un fondo tradizionale monostrato, la struttura multistrato — con unanima in alluminio racchiusa tra due strati di acciaio inox — garantisce una trasmissione del calore più omogenea, riducendo i punti caldi localizzati che possono causare bruciature o cotture irregolari. La superficie maggiorata del fondo amplifica ulteriormente questo effetto, distribuendo lenergia termica in modo uniforme anche a fiamma medio-bassa.

La compatibilità è totale: la pentola funziona su tutti i piani di cottura, inclusi gas, vetroceramica e induzione, grazie al fondo in acciaio magnetico. È inoltre utilizzabile in forno fino a 210 °C, una temperatura che consente di completare preparazioni che richiedono il passaggio dal fornello al forno senza cambiare recipiente. La capacità di 6,7 litri permette di cuocere grandi quantità in ununica soluzione, riducendo i tempi complessivi di preparazione.

Il coperchio in vetro con valvola di sfiato vapore consente di monitorare visivamente la cottura senza sollevare il coperchio, mantenendo la temperatura interna costante e riducendo i consumi energetici. La pentola è completamente lavabile in lavastoviglie, semplificando la pulizia dopo luso. Il codice MPN del prodotto è 8900547407. La garanzia di 25 anni copre difetti di fabbricazione e conferma laffidabilità strutturale nel lungo periodo, rendendola un acquisto orientato alla durata.

Esperienza duso e vantaggi

Nella pratica quotidiana, la Lagostina Tempra Acciaio si rivela uno strumento versatile che risponde a scenari duso molto diversi tra loro. La capacità di 6,7 litri è sufficiente per cuocere fino a 700 g di pasta secca in abbondante acqua, preparare un brodo di carne per 6 persone o realizzare zuppe e minestre in quantità da conservare per più pasti. Questo riduce la necessità di cucinare ogni giorno, ottimizzando i tempi in cucina.

La compatibilità con linduzione — il piano di cottura più efficiente dal punto di vista energetico — consente di sfruttare appieno i vantaggi di questa tecnologia: riscaldamento rapido, controllo preciso della temperatura e minore dispersione di calore nellambiente. Il fondo Lagotherm a 3 strati lavora in sinergia con linduzione, garantendo una cottura uniforme anche a potenze ridotte, il che si traduce in un minor consumo energetico rispetto allutilizzo su gas a fiamma alta.

La possibilità di portare la pentola in forno fino a 210 °C apre a preparazioni come stufati, arrosti in umido o pane in pentola, eliminando la necessità di trasferire il contenuto in un altro recipiente. I manici in silicone antiscivolo rendono sicuro il trasporto anche quando la pentola è piena e calda, mentre il coperchio in vetro permette di controllare la cottura a colpo docchio senza disperdere calore. La pulizia in lavastoviglie completa il quadro di un prodotto pensato per semplificare la gestione della cucina, con una garanzia di 25 anni che ne certifica la longevità nel tempo.

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Pentola Lagostina della linea Tempra Acciaio in acciaio inox 18/10 con fondo Lagotherm a 3 strati per una diffusione del calore omogenea, diametro 24 cm, capacità 6,7 litri, adatta allinduzione e utilizzabile in forno fino a 210 °C.