La Pentola Pintinox Tender da 32 cm con capacità di 25,75 litri è una soluzione professionale in acciaio inox 18/10, pensata per chi cerca robustezza e versatilità ai fornelli: la trovi nella sezione Pentole e Cuocipasta di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia.

Pintinox Tender — Pentola Professionale In Acciaio Inox 32 cm

Design e materiali

La Pentola Pintinox Tender è costruita in acciaio inox 18/10 AISI 304, una lega ad alto contenuto di cromo e nichel che garantisce resistenza alla corrosione, igienicità e durata nel tempo. La superficie interna liscia non trattiene odori né residui di cottura, facilitando la pulizia sia a mano che in lavastoviglie.

Il diametro è di 32 cm, con unaltezza interna di 32 cm, per una capacità complessiva di 25,75 litri: dimensioni che la rendono adatta a preparazioni in grandi quantità, dalla pasta alle zuppe, dalle cotture in umido ai brodi. Il peso del prodotto è di circa 3,67 kg, un valore coerente con la solidità costruttiva della serie.

Il bordo è ribordato e rinforzato, una scelta costruttiva che aumenta la rigidità strutturale della pentola e riduce il rischio di deformazioni nel tempo, anche con utilizzi intensivi. Le maniglie sono tubolari e progettate per limitare la trasmissione del calore, consentendo una presa sicura anche durante la cottura. La finitura in acciaio inox a specchio conferisce un aspetto pulito e professionale, coerente con lestetica tipica delle cucine di comunità e ristorazione, ma adatta anche alluso domestico quotidiano.

Il fondo termo diffusore è composto da un triplo strato di 4 mm: la calotta esterna è in acciaio inox 430, con allinterno un disco in alluminio che garantisce una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie di cottura. Questa struttura riduce i punti di surriscaldamento e consente una cottura più omogenea, preservando le proprietà organolettiche degli alimenti. La conformità al Regolamento CE n. 1935/2004 e le certificazioni MOCA attestano che i materiali a contatto con gli alimenti rispettano gli standard europei di sicurezza alimentare.

Prestazioni e funzionalità

La Pentola Pintinox Tender PNT670A32 è compatibile con tutti i principali piani cottura: induzione, gas, elettrico e cottura radiante. La compatibilità con linduzione è garantita dal fondo in acciaio inox 430, materiale ferromagnetico che risponde correttamente al campo magnetico generato dai piani a induzione, senza necessità di adattatori o accessori aggiuntivi.

La capacità di 25,75 litri consente di cucinare grandi quantità in ununica sessione: ideale per preparare brodi, minestre, pasta o cotture in umido per numerose persone. Il fondo triplo da 4 mm assicura una diffusione termica uniforme, riducendo i tempi necessari per portare i liquidi a ebollizione e mantenendo una temperatura stabile durante tutta la cottura, con un risparmio energetico concreto rispetto a pentole con fondi più sottili.

Il diametro di 32 cm permette di lavorare con ingredienti voluminosi senza dover ridurre le porzioni o effettuare più cotture separate. Le maniglie tubolari anticalore, fissate saldamente alla struttura, garantiscono stabilità durante il trasporto anche quando la pentola è piena. Il bordo ribordato e rinforzato facilita il versamento controllato dei liquidi, riducendo il rischio di fuoriuscite accidentali.

La lavabilità in lavastoviglie è un vantaggio concreto per chi utilizza la pentola con frequenza: lacciaio inox 18/10 AISI 304 non si ossida né si deteriora con i cicli di lavaggio, mantenendo inalterate le caratteristiche igieniche e strutturali nel tempo. Si consiglia comunque lasciugatura immediata dopo il lavaggio per preservare la lucentezza della superficie. La conformità alle normative europee per i materiali a contatto con gli alimenti completa un profilo tecnico orientato alla sicurezza e alla durabilità.

Esperienza duso e vantaggi

Utilizzare la Pentola Pintinox Tender nella cucina di tutti i giorni — o in un contesto professionale — significa avere a disposizione uno strumento che risponde in modo affidabile a esigenze diverse. La capacità di 25,75 litri permette di preparare grandi quantità di cibo in ununica volta: cucinare il brodo per tutta la settimana, preparare sughi in abbondanza da conservare, o gestire cotture per gruppi numerosi senza dover ripetere loperazione più volte.

Il fondo triplo da 4 mm con disco in alluminio distribuisce il calore in modo uniforme fin dai primi minuti di cottura, evitando che il cibo si attacchi o bruci sul fondo. Questo si traduce in meno attenzione richiesta durante la cottura e in risultati più costanti, indipendentemente dal tipo di piano cottura utilizzato. La compatibilità universale — gas, elettrico, radiante e induzione — rende questa pentola adatta a qualsiasi cucina, senza vincoli legati al tipo di piano installato.

Le maniglie tubolari anticalore consentono di spostare la pentola in sicurezza anche quando è piena di liquidi caldi, riducendo il rischio di scottature. Il bordo rinforzato facilita il versamento preciso, utile quando si trasferisce il contenuto in altri contenitori o si scola la pasta. La pulizia in lavastoviglie, con un peso di circa 3,67 kg, rende la gestione post-cottura semplice e rapida.

La conformità al Regolamento CE n. 1935/2004 e le certificazioni MOCA garantiscono che la pentola sia sicura per il contatto diretto con gli alimenti, un aspetto rilevante sia per luso domestico che per contesti di ristorazione collettiva. La serie Tender di Pintinox è progettata per rispondere alle esigenze di comunità, enti e cucine professionali, ma le sue caratteristiche la rendono una scelta solida anche per chi cerca una pentola da 32 cm affidabile e versatile per uso quotidiano.

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Pentola Pinti Inox da 32 cm di diametro, capacità 25,75 litri, con fondo termo diffusore adatto allinduzione e maniglie tubolari anticalore, costruita in acciaio inox 18/10 AISI 304, lavabile in lavastoviglie.