Descrizione:

L'Avocado (Persea americana Mill.) varietà  Hass è una pianta originaria dell'America Centrale (Messico, Guatemala, Antille), conosciuta già in epoca precolombiana. Pianta arborea di alto fusto sempre verde con sistema radicale molto espanso. La chioma può raggiungere un'altezza di 15-20 metri. I fiori, in posizione apicale, sono ermafroditi, piccoli, riuniti in racemi e molto numerosi. La Varietà "Hass" presenta Frutti verdi di forma ovale-piriforme, di grandezza media, 200-300 gr. di peso, di eccellente qualità. La pelle è rugosa, di medio spessore e si pela facilmente. La polpa di colore giallo chiaro, senza fibra, ha un contenuto in olio che va dal 18 al 22%. Il seme piccolo di forma più o meno sferica aderisce bene alla polpa. A maturazione, dopo alcuni giorni dalla raccolta, il frutto diventa violaceo. Il periodo di raccolta va da fine Dicembre a Maggio. Anche se il frutto può restare sull'albero per diverso tempo (estate) si consiglia una raccolta scalare da non protrarsi oltre il mese di Aprile per non incidere sulla produzione dell'anno seguente.Consigli:Possono sopportare senza problemi la siccità e si adattano abbastanza bene a qualsiasi terreno, purché sia ben drenato. Non amano i terreni eccessivamente acidi o argillosi, prediligendo terreni sciolti ed abbastanza ricchi di materia organica. Temono il marciume radicale e lo sviluppo di muffe o funghi nei pressi del colletto, favoriti dall’eccesso di annaffiature e dall’acqua stagnante.

Nota: L'aspetto della pianta pubblicata in foto, potrebbe essere leggermente differente rispetto alla pianta che vi viene spedita, sia per la stagionalità (presenza/assenza di foglie), sia perché nel mondo vegetale ogni esemplare è ovviamente unico. Inoltre, per ragioni di ingombro ed imballaggio, le piante potrebbero essere potate prima della spedizione.