Piano cottura a induzione: per una cottura facile e veloce

Cuoci in modo rapido pulito e sicuro con questo piano cottura a induzione.

Sotto la superficie di cottura si trova una bobina a induzione.

Attraversata da una corrente elettrica crea un campo magnetico variabile.
È questo elemento riscaldante che riscalda pentole e padelle mentre il piano cottura stesso rimane freddo.

La potenza e il design di questi piani cottura che includono un vano portaoggetti li rendono ideali per l'uso in tutti i tipi di cucine professionali.

Risparmi fino al 50% del tempo di cottura utilizzando un piano cottura a induzione.

I piani cottura a induzione riscaldano i cibi in modo più efficiente rispetto ai piani cottura elettrici o a gas. La sua modalità di funzionamento consente non solo di risparmiare tempo considerevole ma anche di ridurre la bolletta elettrica grazie ai minori consumi! L'apparecchio è facile e intuitivo da usare: basta ruotare la manopola sulla parte anteriore del piano cottura per selezionare una temperatura che può raggiungere fino a 260 °C. Le due piastre di cottura con un diametro di 16-30 cm raggiungono una potenza combinata di 8.500 W. La pentola raggiunge quindi la temperatura desiderata in tempi record. Può supportare pentole e padelle fino a 25 kg di peso. Questo apparecchio di alta qualità è stato progettato appositamente per l'uso continuo in cucine professionali come ristoranti o hotel. Il corpo è realizzato in acciaio inossidabile un materiale che soddisfa i requisiti igienici del settore della ristorazione. Inoltre è facile da pulire durevole e antiruggine. Un vano portaoggetti si trova sotto le piastre di cottura.

Non ha divisori per ospitare pentole padelle e altri elettrodomestici di grandi dimensioni.

Potenza: la temperatura desiderata viene raggiunta rapidamente grazie a una potenza totale di 8.500 W.
Flessibilità: 2 zone di cottura con un diametro di 16-30 cm.

Facile manutenzione: realizzato in acciaio inossidabile resistente alla ruggine e facile da pulire.

Pulizia: superfici lisce facili da pulire.

Conformità ai requisiti professionali: potente. prodotto che richiede poca manutenzione ed è progettato per un uso continuo

Tensione [V]
400

Materiale(i)
Acciaio inossidabile

Potenza [W]
8500

Materiale(i)
Acciaio inossidabile

Peso Capacità massima della pentola [kg]
25

Temperatura di riscaldamento [°C]
260

Grado di protezione IP
IPX4

Diametro della zona di combustione [cm]
16 - 30

Dimensioni (L x P x A) [cm]
90 x 40 x 86

Peso [kg]
44

Dimensioni di spedizione (L x P x A) [cm]
96 x 48 x 103

Peso di spedizione [kg]
56

Contenuto della confezione
Piano cottura a induzione
Manuale utente