E’ un’arancia tipica da tavola, buona da mangiare e facile da sbucciare da cui si ricavano anche ottime e gustosissime spremute. Dalla buccia è possibile ricavare delle scorzette di arancia candite, per essere usate nella preparazione di altri dolci o degustate anche da sole, come fossero gommose caramelle alla frutta.

• Pianta coltivata in Sicilia
• Fiore di colore Bianco
• Frutto con venature di colore rosso molto succoso
• Pianta molto produttiva

Le arance Tarocco si caratterizzano per essere particolarmente diffuse sul mercato, riuscendo a garantire delle ottime produzioni. Tra le principali caratteristiche delle arance Tarocco troviamo la colorazione della buccia, che si presenta tipicamente con una colorazione giallo-arancio, con delle sfumature rosse che vanno ad occupare più della metà della superficie. La polpa delle arance Tarocco si caratterizza per avere una colorazione giallo-arancio con un gran numero di screziature. Dal punto di vista della concentrazione degli zuccheri e degli acidi, le arance Tarocco presentano un quantitativo medio. L'arancio pigmentato è uno dei prodotti più importanti e tipici del mercato italiano; non dobbiamo dimenticare come tutte le cultivar che vengono coltivate all'estero presentano una polpa tipicamente bionda. Tra le varie arance rosse, quelle appartenenti alla varietà Tarocco si differenziano per tutta una serie di qualità, ma anche per via dell'aroma e della bellezza estetica. Spostando l'attenzione sul profilo nutrizionale, è importante evidenziare come il contenuto in vitamine vada oltre il 25%, in confronto a tutte le altre varietà di arance.

IDEALE PER: Produzione

USO IN CUCINA: Consumo fresco, Preparazione di spremute, succhi ed estratti

SCHEDA TECNICA

• ALTEZZA FORNITURA: da 110 a 130 cm (Compreso vaso
• DIMENSIONI DEL VASO: 18 cm (o fitocella)
• TIPOLOGIA PIANTA: Albero
• TIPOLOGIA FOGLIA: Sempreverde
• EPOCA DI FIORITURA: Marzo-Aprile
• MATURAZIONE: Ottobre-Novembre

Attenzione: A seconda del periodo in cui viene acquistata, la pianta potrebbe essere sprovvista di foglie, frutti o fiori.