Descrizione:

La pianta di Aronia arbutifolia “Brilliant” è un cespuglio a foglia caduca proveniente dall’America settentrionale, ibrido tra Chokeberry rosso e nero, con fusti ramificati, dal portamento prima eretto poi ricadente. Possiede un fogliame verde scuro durante l’estate, diventa rosso brillante in autunno. Mazzi di fiori bianchi, seguiti da piccoli frutti commestibili e tondeggianti, di colore rosso porpora brillante, leggermente più grandi del Ribes Nero. I frutti, raggiungono la maturazione in autunno (Settembre – Ottobre). Le bacche sono utilizzate per la preparazione marmellate, consumate fresche o secche. Può essere coltivata in pieno sole o a mezzombra, ottima la resistenza al gelo. Le bacche contengono manganese, polifenoli, potassio e Vitamine C e K, sono un ottimo supporto per circolazione e cuore, aiutano i processi di metabolismo del calcio nelle ossa e contribuiscono alla normale coagulazione del sangue.