La Echeveria gigantea è una pianta succulenta appartenente alla famiglia delle Crassulaceae e originaria del Messico. È una delle specie di Echeveria di dimensioni maggiori, da cui deriva il nome "gigantea".

Forma una grande rosetta di foglie carnose che può raggiungere 40-50 cm di diametro. Le foglie sono ampie, spatolate, con margini leggermente ondulati e spesso di colore verde-azzurrognolo con sfumature rosate o rossastre, specialmente quando è esposta alla luce solare intensa.

In autunno o all’inizio dell’inverno, produce infiorescenze alte e ramificate, con fiori pendenti di colore rosso-aranciato con punte gialle.

È una pianta facile da coltivare, ideale per climi caldi o come pianta ornamentale in vaso. Richiede un terreno ben drenato, esposizione luminosa e annaffiature moderate.