La pianta di Mangifera indica “Ataulfo” (Mango) è un albero sempreverde originario del Messico, con chioma allargata e tondeggiante, foglie di forma lanceolata-ovale, lunghe fino a 15-35 cm. Sviluppa pannocchie di fiori bianco-arancio o rosato, seguiti da frutti che fanno arcuare i rami che li portano. Produce enormi frutti di forma da ovale ad oblunga, un pò sigmoide, con base arrotondata, buccia gialla dorata e peso di circa 170 – 280 gr., con grosso nocciolo che occupa buona parte del frutto. La polpa è di colore giallo intenso, dal sapore dolce e può essere mangiata col cucchiaio.

In cucina sono utilizzati nella preparazione di salse agrodolci da servire con pollo o carni grigliate, in pasticceria nella preparazione di dolci e gelati, sorbetti e macedonie. Mantenere il terreno umido evitando i ristagni idrici. Utilizzare un terreno morbido e drenante, in vaso utilizzare un terriccio universale. Somministrare del concime granulare nel periodo primaverile-estivo.

Nota: L'aspetto della pianta pubblicata in foto, potrebbe essere leggermente differente rispetto alla pianta che vi viene spedita, sia per la stagionalità (presenza/assenza di foglie), sia perché nel mondo vegetale ogni esemplare è ovviamente unico. Inoltre, per ragioni di ingombro ed imballaggio, le piante potrebbero essere potate prima della spedizione.