Pianta LIMONE YUZU Citrus Junos Giapponese in vaso 20 cm h60/80cm FOTO REALE
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Descrizione
Il lime Yuzu (Citrus reticulata var. austera.), chiamato anche Citrus Junos, è un agrume di origine giapponese appartenente alla famiglia delle Rutaceae. Deriva da un antichissimo incrocio tra il mandarino selvatico cinese e la pepeda Ichang, un agrume simile al limone ma più piccolo e ricco di semi. Lo Yuzu è un albero molto spinoso con foglie grandi, di un bel verde lucido, che emanano un profumo intenso. I fiori che compaiono in primavera sono singoli, grandi, appariscenti con 5 petali bianchi e sono anch'essi molto profumati. Gli agrumi presentano una forma globosa ovale con una buccia irregolare e più o meno ruvida a seconda delle cultivar. Il colore è verde-giallastro. Si caratterizza come un frutto con dieci cavità e pochissima polpa ma con grandi e numerosi semi. Il lime Yuzu viene utilizzato soprattutto dagli chef per piatti di alta cucina, ma anche da chiunque voglia assicurarsi un concentrato di benefici. Questo lime, infatti, possiede una percentuale quattro volte maggiore di vitamina C rispetto alle altre varietà di agrumi. È un potente antiossidante ed antinfiammatorio con proprietà disinfettanti, ma non solo. Continua a leggere per scoprire tutti i benefici di questo rarissimo agrume! Caratteristiche principali del lime Yuzu Nome scientifico: Citrus reticulata var. austera. o Citrus Junus Famiglia: Rutaceae Nome giapponese: ?? Categoria: agrumi esotici Origine: Asia Colore: giallo-verdastro, brillante Forma: globosa ovale Profumo: intenso Uso in cucina: preparazioni dolci (torte, marmellate, dolcetti), condimento per piatti di pesce Proprietà principali: antiossidante, antinfiammatorio, disinfettante Prodotti simili: finger lime, lime biologico.
IDEALE PER: Esemplare singolo
USO IN CUCINA: Consigliato per la preparazione di Cocktail e bevande, salse per carni e pesce
SCHEDA TECNICA
- ALTEZZA FORNITURA: da 60 a 80 cm
- DIMENSIONI DEL VASO: 20 cm
- TIPOLOGIA PIANTA: Albero
- TIPOLOGIA FOGLIA: Sempreverde
- EPOCA DI FIORITURA: Aprile - Maggio
- EPOCA DI FRUTTIFICAZIONE: Maggio - Giugno
- Attenzione: A seconda del periodo in cui viene acquistata, la pianta potrebbe essere sprovvista di foglie, frutti o fiori.
Il lime Yuzu (Citrus reticulata var. austera.), chiamato anche Citrus Junos, è un agrume di origine giapponese appartenente alla famiglia delle Rutaceae. Deriva da un antichissimo incrocio tra il mandarino selvatico cinese e la pepeda Ichang, un agrume simile al limone ma più piccolo e ricco di semi. Lo Yuzu è un albero molto spinoso con foglie grandi, di un bel verde lucido, che emanano un profumo intenso. I fiori che compaiono in primavera sono singoli, grandi, appariscenti con 5 petali bianchi e sono anch'essi molto profumati. Gli agrumi presentano una forma globosa ovale con una buccia irregolare e più o meno ruvida a seconda delle cultivar. Il colore è verde-giallastro. Si caratterizza come un frutto con dieci cavità e pochissima polpa ma con grandi e numerosi semi. Il lime Yuzu viene utilizzato soprattutto dagli chef per piatti di alta cucina, ma anche da chiunque voglia assicurarsi un concentrato di benefici. Questo lime, infatti, possiede una percentuale quattro volte maggiore di vitamina C rispetto alle altre varietà di agrumi. È un potente antiossidante ed antinfiammatorio con proprietà disinfettanti, ma non solo. Continua a leggere per scoprire tutti i benefici di questo rarissimo agrume! Caratteristiche principali del lime Yuzu Nome scientifico: Citrus reticulata var. austera. o Citrus Junus Famiglia: Rutaceae Nome giapponese: ?? Categoria: agrumi esotici Origine: Asia Colore: giallo-verdastro, brillante Forma: globosa ovale Profumo: intenso Uso in cucina: preparazioni dolci (torte, marmellate, dolcetti), condimento per piatti di pesce Proprietà principali: antiossidante, antinfiammatorio, disinfettante Prodotti simili: finger lime, lime biologico.
IDEALE PER: Esemplare singolo
USO IN CUCINA: Consigliato per la preparazione di Cocktail e bevande, salse per carni e pesce
SCHEDA TECNICA
- ALTEZZA FORNITURA: da 60 a 80 cm
- DIMENSIONI DEL VASO: 20 cm
- TIPOLOGIA PIANTA: Albero
- TIPOLOGIA FOGLIA: Sempreverde
- EPOCA DI FIORITURA: Aprile - Maggio
- EPOCA DI FRUTTIFICAZIONE: Maggio - Giugno
- Attenzione: A seconda del periodo in cui viene acquistata, la pianta potrebbe essere sprovvista di foglie, frutti o fiori.