La piastra radiante, posta tra fonte di calore e pentola, evita di dover mescolare i cibi in cottura, poichè distribuisce in maniera uniforme e costante il calore.

In questo modo i cibi non si bruciano nè attaccano, mantenendo intatte tutte le loro proprietà vitaminiche e proteiche.

La piastra radiante evita anche l'annerimento esterno provocato dalla fiamma sulle pentole, conservandole così lucenti e brillanti come nuove.

• Piastra Radiante
• Realizzata in ghisa smaltata
• Tonda
• Dimensioni: 21 cm
• Aiuta ad ottimizzare ogni tipo di cottura