Dati tecnici: pietra per pizza rettangolare di 45 x 35 x 15 cm peso: 436 kg realizzata con cordierite un materiale naturale ideale per l'uso alimentare. Goditi la pizza come un professionista con una crosta croccante e condimenti saporiti. Adatta per pizza italiana, pita o flammkuchen elzassiana, sia per la griglia che per il forno. La pietra per pizza in cordierite di alta qualità è particolarmente resistente al calore fino a circa 1000 °C e rilascia calore precedentemente accumulato in modo uniforme. Sostenibile nel tempo: le impronte e le macchie non influiscono sulla qualità del gusto e sono igienicamente sicure; facile da pulire con un semplice asciugare con acqua. Migliora la tua esperienza di cottura con questa pietra per pizza che trasferisce il calore in modo ottimale.