Una piastra a gas a due bruciatori che offre il doppio della potenza!

La piastra a gas doppia punto di riferimento per le attrezzature di ristorazione di qualità è un elettrodomestico essenziale per ristoranti bar snack bar food truck e servizi di catering nonché per uso privato a casa.


La sua versatile superficie di cottura e le dimensioni compatte ne consentono l'utilizzo sia all'interno che all'esterno.


Una griglia professionale

Questa piastra a gas è dotata di paraspruzzi sul retro e sui lati.


Questi paraspruzzi proteggono il cibo dalle correnti d'aria e dal raffreddamento oltre a impedirne la caduta e a bloccare gli schizzi di grasso prima che possano sporcare l'area circostante.


La piastra è realizzata in acciaio inossidabile il che la rende particolarmente resistente alla corrosione e facile da pulire. Come il rivestimento esterno anche la piastra di cottura di questo apparecchio è realizzata in acciaio inossidabile.


Con dimensioni di 74,5 x 40 cm è liscia e conduce perfettamente il calore dai bruciatori al cibo che stai preparando.


L'utilizzo di acciaio inossidabile di alta qualità impedisce alla piastra di deformarsi a causa del calore.


Questa griglia a gas all'avanguardia funziona a gas naturale a una pressione di 20 mbar.


Grazie ai suoi due potenti bruciatori da 3100 W raggiunge rapidamente una temperatura di lavoro da 50 a 300 °C e griglia il cibo alla perfezione.


La temperatura può essere regolata tramite due manopole ciascuna delle quali controlla una zona di cottura.


Questa piastra da 75 cm è inoltre dotata di un dispositivo di protezione termica che interrompe automaticamente l'erogazione del gas e previene il surriscaldamento se l'apparecchio diventa troppo caldo.


Questa griglia a gas professionale è dotata di una vaschetta raccogligocce che convoglia il grasso in eccesso in un cassetto di raccolta rimovibile.


Questo favorisce una cottura sana e a basso contenuto di grassi.


Il cassetto può essere facilmente rimosso e lavato.


La piastra a 2 zone beneficia anche di una buona stabilità grazie ai suoi quattro piedini in gomma antiscivolo che proteggono la superficie di lavoro dai graffi.


Dimensioni generose: ampia superficie di cottura a due zone con una dimensione totale di 74,5 x 40 cm.

Potente: due bruciatori da 3100 W per un riscaldamento rapido fino a un massimo di 300 °C.

Efficiente: superficie di cottura liscia per preparare anche i cibi più delicati. Variabile

Cottura leggera – metodo di cottura sano e ipocalorico grazie alla rimozione del grasso

Facile manutenzione – protezione e pulizia grazie all'utilizzo dell'acciaio inossidabile

Materiale del corpo
Acciaio inossidabile

Materiale del piano cottura
Acciaio inossidabile

Potenza
2 x 3100 W

Temperatura di esercizio
50 - 300 °C

Dimensioni del piano cottura (L x P)
74,5 x 40 cm

Superficie del piano cottura
Liscia

Tipo di gas
Gas naturale

Pressione massima

0,02 bar

Diametro attacco gas
1,3 mm

Paraschizzi
Sì

Dispositivo di scarico
Sì

Dimensioni (LxPxA)
60,00 x 80,00 x 32,00 cm

Peso
41,00 kg

Dimensioni di spedizione (LxPxA)
86,00 x 64,00 x 39,00 cm

Peso di spedizione
44,50 kg

Contenuto della confezione
Piastra a gas doppia
Manuale d'uso