La Kenwood KAX99.AOME è una sfogliatrice XL da 22 cm progettata per le impastatrici planetarie Kenwood, disponibile nella sezione Accessori Robot da Cucina di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri accessori della stessa famiglia.

Kenwood KAX99.AOME — Sfogliatrice XL per Impastatrice Planetaria

Design e materiali

La Kenwood Kax99.aome è realizzata interamente in acciaio cromato, un materiale che garantisce robustezza, igienicità e facilità di pulizia. La finitura in cromo non è solo una scelta estetica: lacciaio cromato resiste allusura nel tempo, non assorbe odori e si pulisce rapidamente dopo ogni utilizzo, caratteristiche fondamentali per un accessorio a contatto diretto con gli alimenti.

Le dimensioni dellaccessorio sono contenute e pensate per integrarsi senza ingombro con la planetaria: la larghezza è di 32 cm, la profondità di 8,65 cm e laltezza di 5,4 cm. Il peso è di 2,08 kg, una massa che garantisce stabilità durante il lavoro senza appesantire lutilizzo. La larghezza massima della sfoglia raggiunge i 22 cm, un formato XL che permette di lavorare con quantità di pasta significative in ununica passata.

Il sistema di attacco è il connettore frontale Twist, il meccanismo di innesto diretto sviluppato da Kenwood per i modelli della serie KCC, KVC, KVL e KMX. Il montaggio non richiede attrezzi: si inserisce laccessorio nellapposita sede frontale della planetaria e si ruota fino allo scatto. Nessun adattatore aggiuntivo, nessuna vite. La stessa semplicità si applica allo smontaggio, rendendo il passaggio da un accessorio allaltro rapido anche durante la preparazione.

La costruzione compatta e il peso ben distribuito rendono questo accessorio adatto sia a chi prepara pasta fresca occasionalmente, sia a chi lo utilizza con regolarità in cucina. Il codice produttore è KAX99.A0ME, identificato anche con il codice AW20011038.

Prestazioni e funzionalità

La funzione principale della Kenwood Kax99.aome è la sfogliatura della pasta fresca: laccessorio prende limpasto e lo lamina progressivamente fino allo spessore desiderato, sfruttando la potenza del motore della planetaria a cui è collegato. Il risultato è una sfoglia uniforme, con una larghezza massima di 22 cm, adatta a preparare lasagne, tagliatelle, pappardelle, fettuccine e molti altri formati.

Il sistema di regolazione dello spessore prevede 10 livelli distinti, che consentono di passare da una sfoglia spessa — ideale per lasagne o pasta ripiena come ravioli e tortellini — a una sfoglia sottile, adatta a tagliolini o pasta alluovo tradizionale. Ogni livello corrisponde a uno spessore preciso e ripetibile, così il risultato è costante ogni volta che si utilizza laccessorio.

La larghezza di 22 cm è un dato rilevante in termini pratici: rispetto alle sfogliatrici manuali standard da 15 cm, questa dimensione permette di ottenere sfoglie più ampie, riducendo il numero di passate necessarie per lavorare un impasto di medie dimensioni. Questo si traduce in un risparmio di tempo concreto durante la preparazione.

La compatibilità è specifica: laccessorio funziona con le impastatrici planetarie Kenwood dotate di innesto frontale Twist, ovvero i modelli delle serie KCC, KVC, KVL e KMX. Prima dellacquisto è utile verificare che la propria planetaria rientri in queste serie. Il peso dellaccessorio è di 2,08 kg, un valore che riflette la solidità della costruzione in acciaio cromato senza compromettere la maneggevolezza.

Il codice EAN del prodotto è 5011423203096, utile per identificare con precisione il modello al momento dellacquisto o della ricerca di compatibilità.

Esperienza duso e vantaggi

Chi prepara pasta fresca in casa sa che la fase della sfogliatura è spesso quella più faticosa: lavorare limpasto a mano richiede forza, tempo e una certa esperienza per ottenere uno spessore uniforme. La Kenwood Kax99.aome risolve questo problema delegando il lavoro fisico alla planetaria: basta inserire il panetto di impasto tra i rulli e regolare il livello di spessore desiderato tra i 10 disponibili.

Il montaggio tramite innesto Twist richiede pochi secondi: non serve smontare altri componenti né cercare adattatori. Una volta terminata la sfogliatura, laccessorio si rimuove con la stessa rapidità e si passa alla pulizia. La superficie in acciaio cromato non trattiene residui di impasto in modo ostinato e si pulisce facilmente con un panno umido o sotto acqua corrente.

La larghezza di 22 cm della sfoglia è un vantaggio concreto per chi prepara lasagne o pasta ripiena: con una singola passata si ottiene una striscia di pasta ampia, pronta per essere tagliata o farcita. Rispetto a formati più stretti, si riducono i tempi di lavorazione e si ottiene una sfoglia più regolare, senza giunture o sovrapposizioni.

I 10 livelli di spessore coprono un range ampio di utilizzi: dai formati più rustici e spessi, come le pappardelle o la pasta per lasagne, fino alle sfoglie più delicate per tagliolini o pasta alluovo sottile. Questa versatilità rende laccessorio utile non solo per un singolo tipo di preparazione, ma per tutta la gamma della pasta fresca fatta in casa.

Per chi possiede già una planetaria Kenwood delle serie KCC, KVC, KVL o KMX, questo accessorio si integra nellecosistema esistente senza richiedere investimenti aggiuntivi in attrezzatura. Il peso contenuto di 2,08 kg e le dimensioni compatte (32 cm × 8,65 cm × 5,4 cm) facilitano anche la conservazione quando non è in uso.

Supporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita Supporto Yeppon.

La Kenwood KAX99.AOME è una sfogliatrice XL da 22 cm in acciaio cromato per impastatrici KCC, KVC, KVL, KMX, con 10 livelli di spessore regolabili per pasta fresca.