La Pentola Sacim SCM600L28 28 cm in acciaio inox è pensata per chi cerca uno strumento di cottura versatile e durevole, disponibile nella sezione Pentole e Cuocipasta di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia.

Sacim Pentola 202 Eco 28 Cm Induzione

Design e materiali

La Pentola Sacim 202 Eco è realizzata in acciaio inossidabile AISI 304 (18/10), una lega che garantisce resistenza alla corrosione, igienicità e lunga durata nel tempo. La scelta di questo materiale non è casuale: lacciaio inox 18/10 è tra i più utilizzati nella produzione di pentolame professionale e domestico di riferimento, grazie alla sua capacità di non alterare il sapore degli alimenti e di mantenere le superfici pulite con facilità.

Il diametro è di 28 cm, con unaltezza di 21 cm, dimensioni che la rendono adatta alla preparazione di zuppe, sughi, bolliti e cotture in abbondante acqua per tutta la famiglia. Il peso del prodotto è di 1,8 kg, una misura che riflette la solidità della costruzione senza appesantire lutilizzo quotidiano.

Lesterno presenta una finitura lucida che conferisce un aspetto curato e facilita la pulizia delle superfici esterne, mentre linterno è satinato: questa scelta tecnica riduce ladesione dei residui di cottura e semplifica il lavaggio. I due manici laterali sono integrati nella struttura e garantiscono una presa stabile durante il trasporto dalla fonte di calore al tavolo.

Il fondo triplo Superthermical è uno degli elementi costruttivi più rilevanti di questo modello: si tratta di un fondo multistrato che distribuisce il calore in modo uniforme su tutta la superficie di cottura, evitando i punti caldi che possono bruciare gli alimenti. Questa tecnologia è particolarmente apprezzata nelle cotture lente e nei sughi che richiedono una temperatura costante nel tempo. La costruzione complessiva rispecchia la linea Eco di Sacim, orientata allefficienza termica e alla riduzione dei consumi energetici durante la cottura.

Prestazioni e funzionalità

La Pentola Sacim SCM600L28 è compatibile con tutte le principali fonti di calore: fornello a gas, piano elettrico, vetroceramica e induzione. Questa compatibilità universale la rende adatta a qualsiasi tipo di cucina, senza necessità di acquistare pentolame specifico per ogni tipo di piano cottura.

Il fondo triplo Superthermical garantisce una distribuzione uniforme del calore su tutta la base di 28 cm di diametro, riducendo i tempi necessari per raggiungere la temperatura di esercizio e mantenendola stabile durante la cottura. Questo si traduce in un minor consumo energetico rispetto a pentole con fondo semplice, poiché il calore accumulato nello strato intermedio continua a cuocere anche dopo aver abbassato la fiamma.

Lacciaio inox AISI 304 (18/10) utilizzato per la costruzione ha una composizione con il 18% di cromo e il 10% di nichel, che lo rende resistente allossidazione e alle alte temperature. Questo materiale è certificato per il contatto alimentare e non rilascia sostanze nel cibo durante la cottura, nemmeno a temperature elevate.

Con unaltezza interna di 21 cm e un diametro di 28 cm, la pentola offre una capacità volumetrica generosa, adatta alla cottura di pasta per 4-6 persone, alla preparazione di brodi o alla bollitura di verdure in grandi quantità. Il peso di 1,8 kg assicura stabilità sul piano cottura anche quando la pentola è piena.

La compatibilità con la lavastoviglie è un dato tecnico rilevante: lacciaio inox 18/10 resiste ai cicli di lavaggio ad alta temperatura senza deformarsi o perdere le proprietà superficiali, rendendo la manutenzione semplice e rapida.

Esperienza duso e vantaggi

Nella pratica quotidiana, il fondo triplo Superthermical cambia il modo in cui si gestisce la cottura. Una volta che la pentola ha raggiunto la temperatura desiderata, è possibile ridurre lintensità della fiamma o della piastra mantenendo comunque una cottura attiva: il calore accumulato negli strati del fondo continua a lavorare, riducendo i consumi e permettendo di cuocere a fuoco basso senza rischio di bruciature sul fondo.

Per chi cucina su piano a induzione, la compatibilità diretta del modello SCM600L28 elimina la necessità di adattatori o pentolame dedicato. Il fondo piatto e il materiale ferromagnetico garantiscono un accoppiamento efficiente con il campo magnetico del piano, con tempi di riscaldamento rapidi e risposta immediata alle variazioni di temperatura impostate.

Il diametro di 28 cm e laltezza di 21 cm rendono questa pentola adatta a preparazioni abbondanti: dalla pasta per tutta la famiglia ai brodi lunghi, fino alle cotture in umido che richiedono spazio e profondità. La finitura interna satinata facilita il distacco dei residui di cottura, rendendo il lavaggio a mano rapido, mentre la compatibilità con la lavastoviglie offre unalternativa comoda per chi preferisce delegare questa operazione allelettrodomestico.

I due manici laterali permettono di sollevare e spostare la pentola con sicurezza anche quando è piena, distribuendo il peso su entrambe le mani. La finitura esterna lucida mantiene laspetto curato nel tempo e si pulisce facilmente con un panno umido dopo ogni utilizzo.

Con un peso di 1,8 kg a vuoto, la pentola è sufficientemente robusta da garantire stabilità sul piano cottura, senza risultare difficile da maneggiare durante le operazioni di scolatura o di servizio. La costruzione in acciaio inox AISI 304 assicura che il prodotto mantenga le sue caratteristiche nel tempo, resistendo ai cicli termici ripetuti e ai lavaggi frequenti senza alterazioni strutturali o estetiche.

Supporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita Supporto Yeppon.

Pentola SACIM 202 28 ECO Cromo in acciaio inox 18/10 (AISI304), diametro 28 cm, adatta a tutte le fonti di calore inclusa linduzione, con triplo fondo Superthermical per una distribuzione uniforme del calore e cotture efficienti, lavabile in lavastoviglie.