Che la fermentazione abbia inizio! Il Fermentation Tank la tua attrezzatura di riferimento per la ristorazione è l'attrezzatura ideale per birrifici casalinghi viticoltori in erba e produttori di alcolici professionisti. Ovunque avvenga l'invecchiamento della birra o del vino è essenziale disporre di un serbatoio in acciaio inossidabile che non ne alteri il gusto. Un fermentatore conico: la scelta giusta per ottenere birre e vini limpidi e gustosi Grazie alla sua forma conica questo fermentatore in acciaio inox da 30 l consente di separare il liquido limpido dai sedimenti che per effetto della gravità si depositano lentamente sul fondo del serbatoio. Il dispositivo è dotato di due rubinetti che semplificano l'estrazione del liquido e la rimozione dei depositi: basta aprire il rubinetto sul fondo del serbatoio per far scolare i sedimenti come il lievito in eccesso e utilizzare il rubinetto laterale per estrarre il mosto. Il fermentatore per birra è dotato di un termometro per monitorare con precisione la temperatura di fermentazione. Funzionando in continuo visualizza i valori in gradi Celsius e Fahrenheit in un intervallo da 0 a 40 °C e da 0 a 104 °F. Una serpentina di raffreddamento e un foro nel coperchio consentono di mantenere perfette condizioni di fermentazione così come l'installazione di un gorgogliatore. Ciò consente al gas in eccesso di fuoriuscire impedendo al contempo all'ossigeno di entrare nel serbatoio cosa che accadrebbe se il coperchio fosse aperto. L'acciaio inossidabile per uso alimentare utilizzato nel serbatoio di fermentazione è facile da pulire e garantisce un sapore inalterato alla vostra birra o al vostro vino fatto in casa. I tre piedi stabili del fermentatore sono coperti da cappucci protettivi neri che proteggono il pavimento. Per una maggiore sicurezza il coperchio impermeabile è tenuto in posizione da tre chiusure a rana. Due maniglie laterali rendono il serbatoio di fermentazione compatto e facile da riporre per un agevole trasporto. Date alla vostra birra o al vostro vino tutto il tempo di cui hanno bisogno per raggiungere la piena maturazione e sviluppare i loro aromi. Ordina subito un serbatoio di fermentazione e presto potrai gustare insieme ai tuoi amici un prodotto di cui solo tu conosci il segreto. Ampio spazio – volume 30 l Unità internazionali – visualizzazione della temperatura in gradi Celsius (°C) e Fahrenheit (°F) Mobilità – trasporto confortevole grazie alle due maniglie laterali Semplicità – facile da pulire e utilizzare Durata – design di alta qualità in robusto acciaio inossidabile per alimenti Materiale(i) Acciaio inossidabile Volume [l] 30 Numero di piedini 3 Campo(i) del termometro analogico [°C] 0-40 Serpentina di raffreddamento Sì Valvola(e) di scarico Sì Chiusura(e) a rana Sì Maniglie laterali Sì Valvola(e) di respirazione Sì Doppio sistema di scarico Sì Apertura(i) di blocco dell'aria Sì Dimensioni (LxWxH) [cm] 40 x 34 x 72 Peso [kg] 51 Dimensioni di spedizione (LxWxH) [cm] 385 x 385 x 635 Peso di spedizione [kg] 75 Contenuto della confezione Serbatoio di fermentazione Coperchio con serpentina di raffreddamento 2 maniglie 3 piedini coperti con cappucci di protezione Valvola in plastica per gorgogliatore 12 M4 viti e dadi Manuale utente Questo dispositivo è complicato da pulire? L’acciaio inossidabile non altera il sapore del mosto durante la fermentazione.