La deegroller è realizzata a mano con legno di betulla. Le dimensioni della deegroller con maniglie sono 22 cm di lunghezza, base 10 cm di diametro 4,5 cm. La lasergravatura viene applicata sulla deegroller e lascia un chiaro impasto sul pane lavorato. La deegroller viene levigata a mano e trattata con una protezione per legno, fatta con olio di lino naturale. Lavora il pane con una classica deegroller, poi applica il modello con carta da stampo e taglia o stacca i biscotti. Tre dei nostri ricette preferiti sono aggiunti per ottenere biscotti ben formati.