La Steba AS 100 è unaffettatrice elettrica da 100 W con lama ondulata in acciaio inox Solingen da 17 cm di diametro, pensata per chi cerca uno strumento versatile e compatto nella propria cucina. Disponibile tra le Affettatrici di Yeppon, questo modello si distingue per il design pieghevole e la regolazione continua dello spessore di taglio, rendendola adatta a un uso quotidiano su pane, salumi, frutta e verdura.

Steba AS 100 — Affettatrice Elettrica Pieghevole con Lama Ondulata

Design e materiali

La Steba AS 100 è progettata in Germania e prodotta in Europa, con unattenzione alla qualità costruttiva che si riflette nella scelta dei materiali. La carcassa è realizzata in resina robusta di colore nero, che garantisce leggerezza e resistenza alluso quotidiano. Il peso netto dellapparecchio è di 1,5 kg, un valore che la rende maneggevole e facile da spostare sul piano di lavoro senza sforzo.

Le dimensioni operative sono 20 cm di altezza, 26,5 cm di larghezza e 33 cm di profondità, misure contenute che si adattano bene anche alle cucine con spazio limitato. Uno degli aspetti più pratici di questo modello è la sua struttura pieghevole: una volta riposta, le dimensioni si riducono a soli 20 x 9,5 x 33 cm, consentendo di conservarla in un cassetto capiente o in un armadietto senza occupare spazio prezioso sul piano di lavoro.

La lama ondulata è realizzata in acciaio inossidabile Solingen, un materiale riconosciuto per la sua durezza e resistenza alla corrosione, che mantiene il filo nel tempo e garantisce tagli netti e precisi su diversi tipi di alimenti. Il diametro della lama è di 17 cm, dimensione adeguata per affettare pagnotte intere, salumi di medie dimensioni e ortaggi compatti. La protezione manuale integrata contribuisce alla sicurezza durante lutilizzo, riducendo il rischio di contatto accidentale con la lama durante le operazioni di taglio. I piedini antiscivolo posizionati sulla base assicurano stabilità sul piano di lavoro, anche durante luso continuato. Lavvolgicavo integrato permette di gestire ordinatamente il cavo di alimentazione quando lapparecchio non è in uso, contribuendo a mantenere la postazione di lavoro in ordine.

Prestazioni e funzionalità

Il motore elettrico della Steba AS 100 eroga una potenza di 100 W, sufficiente per affrontare con continuità il taglio di pane a crosta dura, salumi stagionati, formaggi a pasta semidura, frutta e verdura. Funziona con alimentazione a 230 V e frequenza 50/60 Hz, compatibile con la rete elettrica domestica italiana e europea.

La caratteristica tecnica più rilevante dal punto di vista pratico è la regolazione continua dello spessore di taglio, che va da 0 a 17 mm. Questo intervallo consente di passare da fette sottilissime — ideali per bresaola o prosciutto crudo — a fette spesse adatte a pane in cassetta, polenta o verdure da grigliare, tutto con un semplice gesto di regolazione. La corsa del carrello è di circa 16 cm, una misura che permette di lavorare con alimenti di dimensioni standard senza difficoltà.

La lama ondulata in acciaio inox Solingen da 17 cm di diametro è progettata per garantire un taglio pulito anche su superfici irregolari come la crosta del pane, riducendo lo sbriciolamento e preservando la consistenza dellalimento. Il doppio interruttore di sicurezza è un elemento funzionale importante: impedisce lavvio accidentale dellapparecchio, aumentando la sicurezza duso soprattutto in presenza di bambini. Il codice articolo del prodotto è 29-10-00, utile per identificare il modello in modo univoco. Le parti a contatto con gli alimenti sono smontabili, facilitando la pulizia dopo ogni utilizzo. Lavvolgicavo integrato e i piedini antiscivolo completano un insieme di funzionalità orientate alla praticità quotidiana, rendendo questo modello adatto sia alluso saltuario che a quello più frequente.

Esperienza duso e vantaggi

Nella pratica quotidiana, la Steba AS 100 si rivela uno strumento versatile che semplifica la preparazione di pasti e aperitivi. La regolazione dello spessore da 0 a 17 mm permette di adattare il taglio a ogni esigenza: fette sottili per antipasti e taglieri, fette più spesse per tramezzini, bruschette o contorni di verdure. Non è necessario cambiare utensile o ricorrere al coltello manuale per passare da un alimento allaltro.

Il peso contenuto di 1,5 kg rende lapparecchio facile da posizionare e riposizionare sul piano di lavoro, senza richiedere sforzo fisico. Quando non è in uso, la struttura pieghevole riduce lingombro a soli 9,5 cm di larghezza, permettendo di riporla in spazi normalmente non sfruttati. Questo aspetto è particolarmente apprezzabile in cucine di medie dimensioni, dove ogni centimetro di spazio ha valore.

La potenza di 100 W garantisce un funzionamento continuo senza surriscaldamenti nelle sessioni di utilizzo domestico tipiche, che raramente superano i 10-15 minuti consecutivi. La lama ondulata in acciaio Solingen mantiene il filo nel tempo, riducendo la necessità di affilatura frequente e assicurando tagli netti anche dopo un uso prolungato. Il doppio interruttore di sicurezza aggiunge un livello di protezione concreto: lapparecchio non si avvia se non vengono premuti entrambi i comandi, una caratteristica che riduce il rischio di avvii accidentali. Le parti smontabili facilitano il lavaggio, che può essere effettuato rapidamente sotto lacqua corrente, mantenendo ligiene della lama e del carrello senza operazioni complesse. La corsa del carrello di circa 16 cm copre la maggior parte degli alimenti di uso comune, rendendo questo modello adatto a chi vuole unaffettatrice funzionale senza rinunciare alla praticità di gestione.

Supporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita Supporto Yeppon.

Affettatrice elettrica Steba AS 100 con lama ondulata in acciaio Solingen da 170 mm, spessore di taglio regolabile fino a 17 mm, dimensioni compatte di 20 x 26,5 x 33 cm e peso di 1,5 kg, pieghevole per un facile stoccaggio.