Tappo Diametro 43 Mm
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Descrizione

Operazioni di pastorizzazione

La pastorizzazione è una tecnica di conservazione degli alimenti che prevede il riscaldamento del prodotto a temperature elevate per un determinato periodo di tempo al fine di eliminare eventuali agenti patogeni presenti. Le operazioni di pastorizzazione sono fondamentali per garantire la sicurezza e la qualità degli alimenti, soprattutto quelli a base di latte e derivati.

Description

Operazioni di pastorizzazione

La pastorizzazione è una tecnica di conservazione degli alimenti che prevede il riscaldamento del prodotto a temperature elevate per un determinato periodo di tempo al fine di eliminare eventuali agenti patogeni presenti. Le operazioni di pastorizzazione sono fondamentali per garantire la sicurezza e la qualità degli alimenti, soprattutto quelli a base di latte e derivati.