Questo tavolo è adatto a un forno a vapore combinato 4 x 1/1 GN, 6 x 1/1 GN o 10 x 1/1 GN con porte a battente. È progettato per sostenere e ospitare un forno combinato a vapore. Il tavolo fornisce una piattaforma robusta e impedisce al forno di ribaltarsi o spostarsi durante l'uso. Il tavolo è progettato ad un'altezza ergonomica per un comodo accesso al forno. In questo modo è possibile caricare e scaricare facilmente teglie, padelle o altri recipienti di cottura dal forno senza affaticarsi. È dotato di un ripiano per riporre le merci. Questo tavolo è un accessorio essenziale che completa la funzionalità del forno, fornendo sia supporto che caratteristiche pratiche per migliorare il processo di cottura nelle cucine professionali.