Questo inserto per teglie è adatto al tavolo con ripiano del forno combinato a vapore 4/6/10 x 1/1 GN. Questo inserto per vassoi può essere aggiunto al tavolo e dispone di 7 livelli per riporre le teglie 1/1 GN o le griglie del forno. Aggiungendo l'inserto per vassoi, è possibile far scorrere i vassoi nelle guide e far raffreddare i cibi. Può essere utilizzato anche per riporre le teglie vuote.