La Tescoma GrandCHEF+ Ø 24 cm (codice 606924) è una padella in alluminio con rivestimento antiaderente, disponibile tra le Padelle di Yeppon, pensata per chi cerca uno strumento versatile adatto sia al piano cottura che al forno.

Tescoma GrandCHEF+ — Padella Antiaderente Ø 24 cm

Design e materiali

La Tescoma GrandCHEF+ è costruita in alluminio, un materiale che garantisce una distribuzione del calore rapida e uniforme su tutta la superficie di cottura. Il corpo della padella è rivestito con un doppio strato antiaderente nero di alta qualità, privo di PFOA, che facilita la cottura con poco condimento e semplifica la pulizia al termine dellutilizzo.

Il manico è realizzato in acciaio inossidabile, completamente sigillato e impermeabile: questa scelta costruttiva lo rende adatto alluso in forno senza rischio di deformazioni o danni da calore, e ne garantisce la resistenza nel tempo anche con lavaggi frequenti in lavastoviglie. La giunzione tra manico e corpo è progettata per assicurare solidità durante la manipolazione, anche quando la padella è carica di alimenti.

Le dimensioni della padella sono studiate per un utilizzo quotidiano versatile: il diametro è di 24 cm, con una base induttiva di 19 cm di diametro, unaltezza di 5,6 cm e una lunghezza complessiva, manico incluso, di 45 cm. Il peso è di 0,75 kg, una misura che rende il manico comodo da impugnare durante la cottura sul fornello. Il fondo SUPERSONIC è completamente piatto e omogeneo, caratteristica che garantisce stabilità su qualsiasi piano cottura e un contatto ottimale con le piastre a induzione. Il colore del rivestimento interno è nero, una finitura che mantiene laspetto curato anche dopo un uso prolungato.

Prestazioni e funzionalità

Il punto tecnico centrale di questo modello è il fondo SUPERSONIC, una tecnologia sviluppata da Tescoma per garantire una conduzione termica rapida e uniforme. Il fondo è completamente piatto e omogeneo, con un diametro della base induttiva di 19 cm: questo assicura un contatto stabile e continuo con la piastra, riducendo i tempi di riscaldamento e distribuendo il calore in modo coerente su tutta la superficie di cottura, senza punti freddi o surriscaldamenti localizzati.

La padella è compatibile con tutte le fonti di calore: gas, elettrico, vetroceramica e induzione, rendendola adatta a qualsiasi tipo di cucina senza necessità di acquistare modelli differenti. La resistenza termica è certificata fino a 230 °C in forno, grazie al manico in acciaio inossidabile che non brucia e non si deforma a queste temperature — una caratteristica che apre la possibilità di completare la cottura in forno dopo aver rosolato gli alimenti sul fornello, senza dover cambiare contenitore.

Il rivestimento antiaderente è composto da un doppio strato privo di PFOA, che consente di cucinare con quantità minime di grassi mantenendo gli alimenti integri e facilitando il distacco. La padella è lavabile in lavastoviglie, con il manico sigillato e impermeabile che non trattiene residui di umidità o sporco nelle giunzioni. La garanzia del produttore copre 5 anni, un dato che riflette la solidità costruttiva del prodotto. Il codice MPN 606924 identifica univocamente questo modello nella gamma Tescoma.

Esperienza duso e vantaggi

Nella pratica quotidiana, la Tescoma GrandCHEF+ Ø 24 cm si distingue per la sua versatilità concreta: è una padella che segue lalimento dallinizio alla fine della cottura, dal fornello al forno, senza interruzioni. Questa caratteristica è particolarmente utile per preparazioni che richiedono una doppia cottura — ad esempio rosolare la carne sul gas e terminare la cottura in forno a 230 °C — eliminando il passaggio in un secondo contenitore e riducendo il numero di stoviglie da lavare.

Il fondo SUPERSONIC con base induttiva da 19 cm garantisce un riscaldamento rapido, il che si traduce in tempi di attesa ridotti prima di iniziare a cucinare. La distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie da 24 cm di diametro evita che gli alimenti si cuociano in modo disomogeneo, un vantaggio concreto nella preparazione di frittate, verdure saltate o secondi di carne che richiedono una cottura regolare.

Il peso contenuto di 0,75 kg rende la padella maneggevole anche durante operazioni che richiedono di sollevarla o inclinarla, come saltare le verdure o girare gli alimenti. Il manico in acciaio inossidabile, lungo quanto necessario per una presa sicura, non assorbe il calore sul fornello nelle condizioni normali di utilizzo, ma richiede luso di un guanto quando la padella viene estratta dal forno a temperature elevate — un comportamento standard per qualsiasi utensile da forno in metallo.

La pulizia è semplificata dal rivestimento antiaderente a doppio strato e dalla compatibilità con la lavastoviglie: il manico sigillato non trattiene residui, e la superficie interna si pulisce senza necessità di strofinare. La garanzia di 5 anni offre una prospettiva di utilizzo a lungo termine, supportata dalla solidità del fondo SUPERSONIC resistente alle deformazioni anche con sbalzi termici ripetuti.

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Padella Tescoma GrandCHEF+ in alluminio da 24 cm di diametro, con rivestimento antiaderente nero a doppio strato senza PFOA, fondo SUPERSONIC adatto all’induzione e resistente fino a 230 °C in forno, lavabile in lavastoviglie.