Apparecchio professionale per macinare tutte le carni disossate e senza pelle. Vassoio in acciaio,tramoggia in speciale lega di alluminio. Coltello e coclea in acciaio, cilindro in ghisa. Imbuto per ripieni e due dischi taglio da Ø82 mm con buchi da Ø 6 e 8 mm inclusi. Facilmente smontabile per una facile pulizia. Motore con protezione anti-surriscaldamento. Piedini antiscivolo. Produzione ≈3,7 Kg/min. Non indicato per uso continuato. 230V/750W, 239x424x(H)571mm