Il Tre Spade Tc-8 è un tritacarne manuale in acciaio inox pensato per uso domestico, disponibile nella sezione Tritacarne di Yeppon, dove puoi confrontarlo con altri modelli della stessa famiglia. Costruito interamente in acciaio inox — corpo, elica, ghiera, piastra, coltello e manovella — il modello TRE10800/I è una scelta concreta per chi vuole macinare carne, verdure e pane in casa senza dipendere da un elettrodomestico elettrico.

Tre Spade Tc-8 - Tritacarne Manuale In Acciaio Inox Con Piastra Da 6 Mm

Design e materiali

Il Tre Spade Tc-8 è realizzato interamente in acciaio inox: non solo la struttura esterna, ma anche ogni componente a contatto con gli alimenti — elica, ghiera, piastra, coltello e manovella. Questa scelta costruttiva non è solo estetica: lacciaio inossidabile resiste alla corrosione, non assorbe odori e non altera il sapore degli alimenti, caratteristiche fondamentali per uno strumento che lavora direttamente a contatto con la carne.

Le dimensioni del tritacarne sono contenute e adatte a una cucina domestica: 26 cm di lunghezza, 24 cm di larghezza e 9 cm di altezza, per un peso di circa 2,4 kg. Nonostante la compattezza, la struttura è robusta e stabile durante lutilizzo. Il fissaggio al tavolo avviene tramite un sistema a morsetto integrato, che blocca il tritacarne al piano di lavoro senza necessità di tenerlo fermo con le mani.

Nella parte inferiore e superiore sono presenti dei salvatavolo in gomma che proteggono la superficie del tavolo da graffi e scivolamenti, garantendo una presa sicura anche durante le operazioni più intense. Il design è pulito e lineare, con una finitura in tono inox coerente su tutta la struttura. Il prodotto è certificato per lidoneità al contatto alimentare secondo il D.L. 108/92 e la Direttiva CEE 89/109, un dato rilevante per chi tiene alla sicurezza degli strumenti che usa in cucina. Prodotto da F.A.C.E.M. S.p.A., azienda italiana con esperienza nel settore degli utensili da cucina professionali e domestici.

Prestazioni e funzionalità

Il cuore del Tre Spade Tc-8 è la combinazione tra la piastra forata da 6 mm e il coltello in acciaio inox. La piastra da 6 mm produce una macinatura media, adatta alla maggior parte delle preparazioni domestiche: ragù, hamburger fatti in casa, polpette, impasti per salsicce. Chi cerca una grana più fine o più grossa può valutare lacquisto di piastre aggiuntive compatibili con la bocca numero 8.

Il sistema di trasmissione è diretto: la manovella aziona lelica che spinge la carne verso il coltello e la piastra, senza ingranaggi intermedi che possano usurarsi o richiedere manutenzione. Questo meccanismo semplice garantisce affidabilità nel tempo e facilità di utilizzo anche per chi non ha esperienza con i tritacarne manuali.

Il fissaggio a morsetto permette di ancorare il tritacarne a tavoli con spessori variabili, senza forare o danneggiare il piano di lavoro. Una volta fissato, il dispositivo rimane stabile anche durante la macinatura di tagli di carne più duri. La dotazione include la piastra da 6 mm, il coltello in acciaio inox e il manuale di istruzioni. Il codice modello è TC-8, identificato anche con il codice produttore F10800/I e lEAN 8024779001565.

Il prodotto è adatto alla macinatura di carne bovina, suina, pollame e, con le dovute accortezze, anche di verdure sode e pane raffermo per la preparazione di pangrattato. La struttura completamente in inox garantisce che nessun componente rilasci sostanze indesiderate negli alimenti durante la lavorazione.

Esperienza duso e vantaggi

Usare un tritacarne manuale come il Tc-8 significa avere il controllo diretto sulla consistenza della macinatura: rallentando o accelerando la manovella si può regolare la pressione e la velocità di lavorazione, adattandosi al tipo di carne o alla ricetta. Non ci sono impostazioni da configurare, nessun programma da selezionare: il risultato dipende direttamente da chi lo usa.

Il montaggio è immediato. I componenti si assemblano senza attrezzi in pochi secondi: elica, coltello e piastra si inseriscono in sequenza nel corpo del tritacarne, e la ghiera li blocca con una semplice rotazione. Lo stesso vale per lo smontaggio, che rende la pulizia rapida e completa. Tutti i componenti si lavano a mano con acqua e detergente, e la superficie in acciaio inox non trattiene residui di carne o grasso in modo difficile da rimuovere.

Il peso di 2,4 kg e le dimensioni compatte — 26 x 24 x 9 cm — lo rendono facile da riporre in un cassetto o in un armadietto da cucina quando non è in uso. Non occupa spazio sul piano di lavoro in modo permanente, a differenza di molti elettrodomestici fissi. Questo aspetto è particolarmente apprezzato in cucine di dimensioni ridotte.

Il fatto che non richieda corrente elettrica è un vantaggio concreto: si può usare ovunque, anche in contesti senza presa disponibile, e non genera rumore meccanico amplificato da un motore. Per chi prepara carne macinata in quantità domestiche — qualche etto per volta, qualche volta a settimana — il Tc-8 offre un rapporto tra semplicità duso, igiene e risultato finale difficile da trovare in prodotti della stessa fascia. La certificazione per il contatto alimentare aggiunge un livello di affidabilità documentata, non solo dichiarata.

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TRE SPADE Tritacarne manuale in acciaio inox, con piastra da 6 mm e fissaggio a morsetto, misura 26 cm di lunghezza per un uso pratico in cucina.