L'Olivo, è una pianta mediterranea che ama il caldo e il sole, motivo per cui, soprattutto nel caso dei bonsai, questi possono resistere fino a 2-3 gradi sotto lo zero solo per pochi giorni però. Quindi se vivete in zone dove la temperature scende di molto sotto lo zero, e soprattutto per lunghi periodi, assicuratevi di metterlo in casa vicino una finestra o al riparo all'interno di una serra. L'olivo è una pianta eliofila (amante del sole), dovrà essere quindi esposta al pieno sole, anche per tutto l'anno; nei luoghi particolarmente caldi, sarebbe preferibile metterla a mezz'ombra nei periodi di piena estate. Può essere tenuta anche all’interno in un posto davvero molto luminoso e anche molto arieggiato, lontano ovviamente da fonti di calore, logicamente mettete in conto che non avrà lo stesso  vigore di un olivo tenuto all'esterno!