Il set di pale da forno in acciaio inox Vigor-Blinky Art.1000 è una soluzione completa per chi gestisce un forno a legna o a brace, disponibile nella sezione Cucchiaioni, Forchettoni, Palette, Spatole di Yeppon, dove puoi confrontarlo con altri accessori della stessa famiglia.

Vigor-Blinky Pale Da Forno Acciaio Inox Art.1000 Set 4 Pezzi

Design e materiali

Il set Vigor-Blinky Art.1000 è composto da quattro attrezzi realizzati in acciaio inox, un materiale che resiste al calore, non arrugginisce e si pulisce facilmente anche dopo un utilizzo intenso vicino alle braci. Le superfici in acciaio inossidabile garantiscono igiene a contatto con gli alimenti e durata nel tempo, anche in ambienti con alte temperature come quelli tipici dei forni a legna.

I manici sono in legno, una scelta funzionale che offre una presa sicura e riduce la trasmissione del calore alle mani durante luso. La lunghezza dei manici, che raggiunge circa 120 cm, permette di operare in sicurezza mantenendo la giusta distanza dalla bocca del forno.

Il set include quattro strumenti distinti, ciascuno progettato per un compito specifico:

• Pala piatta con superficie di 29 x 33 cm, ideale per infornare e sfornare pizze, pane e teglie
• Pala tonda girapizza con diametro di 25 cm, pensata per ruotare la pizza durante la cottura senza spostarla
• Paletta per brace con superficie di 17 x 21 cm, utile per spostare e gestire la brace allinterno del forno
• Lama a mezzaluna per la rimozione delle braci con dimensioni di 35 x 3 cm, progettata per raccogliere e spostare le ceneri in modo preciso

Il peso complessivo della confezione è di circa 3,34 kg, un valore che riflette la solidità costruttiva dellintero set. Le dimensioni dellimballo sono 151,2 x 29 x 6 cm, pensate per contenere in modo ordinato tutti e quattro gli attrezzi con i rispettivi manici.

Prestazioni e funzionalità

Il set Pale Da Forno Acciaio Inox Art.1000 risponde a unesigenza precisa: avere a disposizione tutti gli strumenti necessari per gestire un forno a legna per pizza e pane senza dover acquistare i singoli attrezzi separatamente. Ogni pezzo è dimensionato per coprire una fase diversa del processo di cottura, dalla preparazione alla pulizia finale.

La pala piatta da 29 x 33 cm ha una superficie sufficiente per gestire pizze di medie dimensioni e pagnotte standard. La forma rettangolare facilita linserimento sotto limpasto e il trasferimento diretto sul piano del forno. La pala tonda girapizza con diametro di 25 cm è lo strumento giusto per ruotare la pizza a metà cottura, operazione fondamentale nei forni a legna dove il calore non è distribuito uniformemente.

La paletta per brace da 17 x 21 cm permette di spostare i tizzoni e distribuire il calore in modo controllato prima di infornare. La lama a mezzaluna da 35 x 3 cm è invece dedicata alla fase di pulizia: consente di raccogliere le ceneri e le braci residue dal piano cottura in modo efficiente, preparando la superficie per la successiva infornata.

I manici da circa 120 cm in legno garantiscono una distanza di sicurezza dalla bocca del forno, riducendo il rischio di ustioni durante le operazioni più delicate. Lacciaio inox utilizzato per le pale e la lama è resistente alle alte temperature e non rilascia sostanze a contatto con gli alimenti, un requisito fondamentale per chi utilizza il forno per la produzione di pizza e pane artigianale.

Il set è adatto sia per uso domestico con forni a legna da giardino, sia per contesti semi-professionali come agriturismi, pizzerie artigianali o laboratori di panificazione che richiedono strumenti affidabili e di facile manutenzione.

Esperienza duso e vantaggi

Chi utilizza un forno a legna sa che la gestione della cottura richiede strumenti diversi in momenti diversi. Avere un set completo come il Vigor-Blinky Art.1000 significa non dover cercare lattrezzo giusto ogni volta: i quattro pezzi coprono tutte le fasi operative, dallinfornamento alla gestione della brace fino alla pulizia del piano.

La lunghezza dei manici, circa 120 cm, è pensata per chi lavora con forni a legna di dimensioni standard, dove la bocca del forno si trova a distanza dal piano di lavoro. Questa misura consente di operare in posizione eretta, senza doversi avvicinare eccessivamente alle fiamme o alle braci, riducendo laffaticamento durante sessioni di cottura prolungate.

La pala tonda girapizza da 25 cm di diametro è particolarmente apprezzata da chi cuoce pizze in sequenza: permette di ruotare ogni pizza di 180° a metà cottura in pochi secondi, ottenendo una doratura uniforme su tutta la superficie senza sollevare limpasto. Questo tipo di operazione, difficile da eseguire con una pala piatta, diventa rapida e precisa grazie alla forma circolare.

La lama a mezzaluna da 35 x 3 cm risolve uno dei problemi più comuni nella gestione del forno a legna: la rimozione delle ceneri dal piano cottura prima di infornare. Con questo strumento è possibile raccogliere e spostare le braci in modo mirato, senza disperdere cenere sullimpasto o sul piano di lavoro.

La manutenzione dellintero set è semplice: lacciaio inox non richiede trattamenti particolari, non arrugginisce e si pulisce con acqua e un panno. I manici in legno vanno tenuti asciutti dopo il lavaggio per preservarne la struttura nel tempo. Il peso complessivo del set, circa 3,34 kg nella confezione, indica attrezzi robusti ma non eccessivamente pesanti da maneggiare durante luso.

Questo set è la scelta pratica per chi vuole dotarsi di tutti gli strumenti necessari per il forno a legna in ununica soluzione, senza compromessi sulla qualità dei materiali o sulla funzionalità dei singoli pezzi.

Supporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita Supporto Yeppon.

VIGOR-BLINKY set di 4 pale da forno in acciaio inox con manici in legno lunghi 120 cm, include pala piatta 29x33 cm e pala girapizza diametro 25 cm.